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要找回已删除的短信，可以尝试以下几种方法。
1、iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份过手机数据，那么可以通过iTunes备份恢复已删除的短信，具体操作如下：
（1）将手机连接到电脑上，并打开iTunes。
（2）选择设备，然后在备份和恢复中选择恢复备份。
（3）选择最近的备份文件，点击恢复，这样，之前删除的短信就有可能会被恢复。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，也可以尝试通过iCloud备份恢复已删除的短信，操作步骤如下：
（1）打开手机设置，点击通用选项。
（2）在通用界面点击还原选项。
（3）进入还原界面，点击从iCloud备份恢复选项，之后选择最近的备份进行恢复即可。
3、第三方软件恢复：可以尝试使用第三方软件来找回已删除的短信，使用苹果恢复大师等软件来扫描设备，找回删除的短信。
4、直接从短信回收站恢复：苹果手机的短信有回收站功能，可以在设置中选择“最近删除”的短信进行恢复。
需要注意的是，以上方法不能保证一定能够找回所有删除的短信，而且越早进行恢复成功率越高，如果尝试了以上方法仍然无法恢复，那么可能无法再找回这些已删除的短信了，数据的恢复过程中可能会受到其他因素的影响，所以请确保操作正确并按照步骤进行。